Până la 1,2 milioane de rațe pe an pot fi crescute la noua unitate din Tiefkút

Luni a avut loc ceremonia de deschidere a fermei de creștere a păsărilor de apă a grupului Bács-Tak din Mélykút, în partea de sud a județului Bács-Kiskun.

Una dintre cele mai mari și mai moderne fabrici din țară va fi deschisă în Mélykút, a declarat ministrul agriculturii István Nagy în cadrul unei conferințe de presă cu ocazia finalizării instalației. Acesta a felicitat grupul de companii pentru această dezvoltare, afirmând că o dezvoltare de o asemenea amploare nu ar fi putut fi realizată fără angajamentul antreprenorilor maghiari precum liderii grupului de companii Bács-Tak, care construiesc, investesc și aplică cele mai noi tehnologii în spiritul durabilității, inovației și calității.

De asemenea, au automatizat hrănirea, udarea, controlul temperaturii și ventilația

Ferma a fost construită cu aproape 2 miliarde HUF din sprijinul statului și este mai mult decât o simplă fermă de animale: este un sistem unificat de calitate, siguranță, control al bolilor și bunăstare a animalelor. "Un nou punct de referință în creșterea animalelor", a adăugat ministrul:

Ele pot crește până la 1,2 milioane de rațe pe an în 30.000 de metri pătrați de spațiu de creștere, unde bunăstarea animalelor, hrănirea, adăparea, controlul temperaturii și ventilația sunt automatizate.

Tehnologia închisă și standardele stricte de igienă garantează siguranță maximă", a explicat el. Vor fi introduse cele mai stricte reguli, chiar și după standardele internaționale, pentru a asigura transparența producției și cele mai importante valori ale industriei alimentare maghiare: calitatea și siguranța alimentară.

Bács-Tak Csoport este unul dintre cele mai importante grupuri de creștere și comercializare a păsărilor de apă din Ungaria. Acesta operează în sudul Ungariei cu 17 locații și are contracte cu 50-100 de crescători contractuali, în funcție de sezon. Cifra de afaceri anuală consolidată a grupului se apropie de 20 de miliarde HUF, iar grupul prelucrează și vinde anual aproape 30 000 de tone de rață și carne de gâscă. Aproape două treimi din vânzări sunt exportate în Europa de Vest.