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Design trifft Funktion - stilvolle Klimalösungen im erneuerten Restaurant VakVarjú in New Buda

Veröffentlicht

2024. 04. 08. 10:26
Nach der Renovierung und Erweiterung eröffnete das Restaurant VakVarjú Buda in Újbuda mit zweihundert Quadratmetern Gastraum und einer modernen Küche von siebzig Quadratmetern. Die Lüftungsanlage des Gebäudes wurde mit Lindab-Lösungen konzipiert, wobei der Schwerpunkt auf Design und Funktion lag.

Nach fast 9 Monaten wurde im Februar das "Geschlossen"-Schild vom Eingang des beliebten Restaurants "VakVarjú" in Újbuda entfernt. Wie wir bereits bereits berichtet, wurde das Restaurant, das den Charme eines Vorortviertels versprüht, im Rahmen der Horváth Építőmester Zrt. (HÉP) wurde das Restaurant, das den Charme eines Vororts versprüht, modernisiert und an das Anfang des 20. Jahrhunderts erbaute Gebäude ein 414 Quadratmeter großer Anbau mit Stahlkonstruktion und Flachdach angebaut. Durch den Anbau kann das Restaurant nun fast doppelt so viele Gäste wie zuvor bewirten.

Foto: magyarepitok.hu / Mihály Erdei

Im Rahmen des Projekts wurde auch die Haustechnik modernisiert, einschließlich der Installation einer neuen Lüftungsanlage. Der Auftragnehmer Climate-Max Kft., der die Arbeiten ausführte, wählte die Ventilatoren, Klappen und Steuerungen für den Gästebereich, die Küche und die Back-Office-Bereiche aus einer breiten Palette von Lindab-Produkten aus, wobei der Schwerpunkt sowohl auf Funktionalität als auch auf Design lag.

Belüftung im Gästebereich und Geruchsabsaugung in der Küche sind entscheidend

Im Falle eines Restaurants ist die professionelle Gestaltung der Klimaanlage ebenso wichtig wie die Speisekarte und ein Schlüsselfaktor für das Erlebnis der Gäste. Der Essbereich des Restaurants wird mit Lüftungsgeräten versorgt, die für saubere, frische und staubfreie Luft mit der richtigen Temperatur sorgen. Während die Küche über eine Dunstabzugshaube abgesaugt wird, um heiße, feuchte, fettige Luft und Gerüche zu entfernen, muss das System auch für eine ausreichende Belüftung des Raums sorgen.

Der Bauunternehmer hat im Küchenbereich des Restaurants Lindab PKY-Lüftungsfrontplatte installiert. Dieses Produkt mit der Bezeichnung Lindab wird an Orten eingesetzt, an denen die Luft über der Zwischendecke abgesaugt werden muss und ein ausreichender freier Querschnitt für den Luftdurchlass erforderlich ist.

Lindab Schlitzdüsen sorgen für hervorragenden Komfort in jeder Ecke des Restaurants

Die sichtbaren Elemente des Lüftungssystems müssen nicht nur perfekt funktionieren, sondern sich auch in das Interieur des Gastraums einfügen. Die Lindab-Luftauslässe passen dank ihres stilvollen Designs hervorragend zum bürgerlichen Ambiente des Restaurants VakVarjú aus dem letzten Jahrhundert, das durch seine Verkleidungen und versteckten Leuchten Modernität ausstrahlt. Dank ihrer technologischen Lösung versorgen die Lüftungsgitter den Raum ohne Zugluft mit frischer Luft.

Im Gastraum des Restaurants wurde unter anderem das Modell Lindab NC 19 installiert. Das Produkt ist in verschiedenen Farben sowie in runder und eckiger Ausführung erhältlich und bietet somit eine Alternative für die Gestaltung des Innenraums. Zu den Vorteilen des Geräts zählen neben der individuellen Einstellbarkeit auch der geringe Geräuschpegel und die Möglichkeit, die gekühlte Luft horizontal auszublasen. So sorgt das Produkt für eine hervorragende Luftzirkulation im Raum, was den Komfort für die Gäste erhöht. Bei vertikaler Luftzufuhr wird warme Luft in den Raum geleitet.

Teil des Belüftungssystems des Restaurants VakVarjú ist ein Aluminium-Luftleitblech, das in jeder beliebigen Farbe erhältlich ist Lindab LTD Spaltlüfter ist Teil des Belüftungssystems des Restaurants VakVarjú. Die Fachleute haben Spaltlüfter mit minimalem Geräuschpegel und einstellbarer Luftströmungsrichtung installiert. Passend zum Interieur des Restaurants wurde auch ein Eckmodell eingebaut. Dieser Spaltlüftertyp eignet sich sowohl für die Zufuhr großer als auch kleiner Luftmengen.

Ebenfalls im Gästebereich sorgen die Lindab AL-Fixlamellen-Gitter für eine ausreichende Belüftung. Dieses flexible Produkt mit zahlreichen Befestigungsmöglichkeiten ist eine hervorragende Lösung für die Belüftung aller Gebäude und Räume. Es ist in zahlreichen Rahmen- und Gitterkombinationen erhältlich und

Bei der Renovierung des Restaurants spielte neben der Funktion auch die Ästhetik eine wichtige Rolle bei der Wahl der Produkte für die sichtbaren Teile des Lüftungssystems. Dank ihres stilvollen, hochwertigen Aussehens sind die Lindab-Diffusoren eine beliebte Wahl für Innenräume.

Auch im Backoffice ist eine gute Belüftung wichtig

Der Auftragnehmer installierte einen Lindab CRL runden Anemostat in den hinteren Bürobereichen des Restaurants, der sowohl für die Zu- als auch für die Abluft verwendet werden kann. Durch Änderung der Richtung der eingeblasenen Luft - vertikal und horizontal - kann der Benutzer dem Raum warme und kalte Luft zuführen.

Hochwertige Akustik erhöht den Komfort

Die Produkte von Lindab Akustiki-Produkte genießen in der Branche hohes Ansehen, da die Produktentwicklung auf der Grundlage präziser Berechnungen im firmeneigenen Akustiklabor unter Einsatz modernster Technologien erfolgt. So unterstützen sie Planer und Bauherren mit hochwertigen akustischen Lösungen dabei, möglichst leise funktionierende Lüftungssysteme zu realisieren. Im Restaurant VakVarjú wurden vor den Endelementen mit einem Durchmesser von 160 mm SLU-Schalldämpfer installiert.

Regler, die für ausreichend Frischluft in den Räumen sorgen

Das VakVarjú-Restaurantkanalsystem umfasst auch rechteckige und runde Regler, um sicherzustellen, dass ausreichend Frischluft im Gebäude vorhanden ist. Das System wird zuverlässig und effizient durch eine CAR-Rückschlagklappe aus verzinktem Stahlgehäuse betrieben, die das Ventil automatisch abschaltet, wenn der Ventilator stoppt. Das runde Kanalsystem Lindab Safe wird mit umfangreichem Zubehör und Eurovent-Zertifizierung für hohe Qualität geliefert. Bei dem Projekt wurden DRU- und DTBU-Regler eingesetzt. Die um 0-90 Grad verstellbare Ventilplatte des erstgenannten Modells wurde entwickelt, um die Geräuschentwicklung zu minimieren. Darüber hinaus wurde der Regler ohne Perforation entwickelt, um eine Verschmutzung zu erschweren.

Softwareunterstützung in der Entwurfsphase

Neben Beratungen und technischer Unterstützung bietet Lindab den Planern auch die LindQST-Software zur Unterstützung bei der Planung von Lüftungssystemen. Neben den Berechnungen zeigt das Programm mit Hilfe des Indoor Climate Designer die ausgewählte Lösung auch räumlich, also in 3D, mit zahlreichen Funktionen.

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