Im März niedergebrannt, heute wieder in Betrieb: die größte Kastanienverarbeitungsanlage des Landes

Das Unternehmen gab in einer Pressemitteilung bekannt: „Wären wir im Oktober nicht bereit gewesen, hätten wir die Produktion möglicherweise nie wieder aufnehmen können, denn trotz ihrer Loyalität hätten weder die Mitarbeiter noch die Lieferanten ein Jahr auf die Fortsetzung warten können”, blickte Károly Egyed, Gründer und Geschäftsführer von Sarkpont Zrt., auf die jüngste Vergangenheit zurück.

Sie halfen auch mit Sozialarbeit und Spenden beim Wiederaufbau.

Die Mitarbeiter mussten nicht entlassen werden, viele von ihnen halfen monatelang bei der Wiederaufbauarbeit. Nach dem Abriss des alten Gebäudes musste auch die gesamte Technik neu aufgebaut werden. Im Oktober wurde der Probebetrieb abgeschlossen und nun ist alles bereit für die Ankunft der Lkw. Der Geschäftsführer betonte, dass die Fabrik dank einer vorbildlichen Zusammenarbeit wieder aufgebaut werden konnte. Der Gründer hob hervor: „Nicht nur die Mitarbeiter blieben dem Unternehmen treu – Sarkpont ist einer der größten Arbeitgeber in der Region –, sondern auch mehrere Privatpersonen unterstützten den Neuanfang mit bedeutenden Spenden. Sowohl die Technologiezulieferer als auch das Bauunternehmen behandelten unsere Anfragen mit hoher Priorität und vertrauten uns. Vertreter unserer Partner aus der Kastanienproduktion aus Italien, Portugal und verschiedenen Teilen des Balkans haben uns persönlich besucht und ihre Unterstützung für den Bau der Anlage zugesichert, aber auch unsere Partner und Kunden aus dem Einzelhandel und dem HORECA-Sektor sind uns treu geblieben und haben auf uns „gewartet”. Ohne diese Unterstützung hätten wir es mit ziemlicher Sicherheit nicht geschafft, wieder auf die Beine zu kommen und die Schwierigkeiten zu überwinden.”

Ein schwieriger Weg führte zum Erfolg des Projekts

Es gab jedoch zahlreiche Schwierigkeiten. Nach dem Brand zog sich die bisherige Bank des Unternehmens sofort zurück, und die aus Fördermitteln finanzierte, aber vor der Übergabe zerstörte neue Maschinenanlage musste neu aufgebaut werden – nun ohne Finanzierung. Auch das Wetter war nicht hilfreich. Aufgrund der Wärme reiften die Kastanien früher als erwartet, und bereits am 8. Oktober, etwa zwei Wochen früher als geplant, traf die erste Lieferung ein, sodass bis dahin alles fertig sein musste.

Neue Produkte begrüßen den Wiederaufbau

Trotz alledem wird der Betrieb in Somogy in diesem Jahr mehr Kastanien verarbeiten als jemals zuvor seit seiner Gründung im Jahr 1993. Die breite Palette seiner Produkte ist in Kroatien und Portugal erhältlich und sehr beliebt, und in Portugal wurde sogar ein erfolgreicher Markenshop eröffnet. Es blieb sogar noch Energie übrig, um vier neue Produkte auf den Markt zu bringen. „Wir haben uns bemüht, unsere für uns charakteristische, fast kontinuierliche Produktentwicklung auch während der Umstrukturierungsphase aufrechtzuerhalten, und zwar stilvoll mit fünf neuen Tiefkühlprodukten: zwei Torten, einer Torte und zwei Kastanienröllchen, die Wiedergeburt zu feiern und der Welt zu zeigen, dass wir leben, arbeiten und dass wir es geschafft haben”, schloss Károly Egyed seine Gedanken.